Αρκεί να φέρουμε στο μυαλό τις φορές που πήγαμε σε μία δεξίωση κι ενώ όλα ήταν άψογα φροντισμένα, μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια, υπήρχαν «κενά» τα οποία, στη ροή της βραδιάς, κούρασαν τους καλεσμένους. Επίσης μην ξεχνάτε ότι καλό θα ήταν πριν κάνετε την τελική σας επιλογή να δοκιμάστε εσείς οι ίδιοι τα πιάτα που σκέπτεστε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας και φυσικά μην το παρακάνετε με περίεργες και ιδιαίτερες γεύσεις. Παρατηρείται επίσης επιστροφή στην κλασική Ασιατική Κουζίνα, ενώ πολλά είναι τα ζευγάρια που επιλέγουν Châteaubriand με Sauce Béarnaise & Sauce Aux Trois Poivres ή φιλέτο από ψαρονέφρι με μανιτάρια porccini και sauce από λευκό κρασί ή μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια portobello και sauce Marsala.Η τρίτη τάση εξερευνά γεύσεις από τα 4 σημεία του πλανήτη.

Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα και θα σας απαντήσουμε άμεσα

4) Φτιάξε ένα πλατό αν οι καλεσμένοι σου είναι έως 6 άτομα, ενώ θα πρέπει να μοιράσεις τα τυριά και τα συνοδευτικά σε δύο πλατό αν έχεις από 7 άτομα και πάνω. Τα πάντα όμως επισκίαζαν η ομορφιά και ο έρωτας των νεονύμφων στην πιο ευτυχισμένη στιγμή της ζωής τους. Η ακολουθία του γάμου τελέστηκε σύμφωνα με το βυζαντινό τυπικό που παραδοσιακά τηρείται σε όλους τους γάμους της τέως ελληνικής βασιλικής οικογένειας, καθώς τοποθετήθηκαν στην Τράπεζα το ιερό Ευαγγέλιο, το οποίο είναι κειμήλιο που ανήκει στην οικογένεια, το κοινό ποτήριο, οι δύο εκκλησιαστικές κορόνες και οι βέρες. Βεβαιωθείτε ότι το μενού σας απευθύνεται στην πλειοψηφία των καλεσμένων σας.

Αυτές είναι οι βασικές οδηγίες για τη διακόσμηση του πλατό τυριών

Είναι η καλοκαιρινή περίοδος που, όσο ποτέ άλλοτε, μπορεί να μπερδέψει τους μελλοντικούς συζύγους όταν συντάσσουν ένα μενού συμποσίου. Εάν το γαμήλιο τραπέζι προγραμματίζεται να γίνει στο σπίτι, τότε μπορεί να γίνει κάποιος περιορισμός στον αριθμό των πιάτων. Εάν η γαμήλια εκδήλωση πραγματοποιείται σε εστιατόριο, τότε οι διαχειριστές θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό του μεγέθους των πιάτων. Το σταδιακό σερβίρισμα των πιάτων στα τραπέζια γίνεται σχεδόν κάθε λεπτό.

Ο κύριος Βαγγέλης ο υπεύθυνος της ομάδας ήταν εξαιρετικός στήσανε τα πάντα γρηγορα όπως ακριβώς θέλαμε! Να το επιλέξετε χωρίς δεύτερη σκέψη… Μόνο τα καλύτερα έχω να πω, ευχαριστούμε για όλα και φυσικά το συστήνω ανεπιφύλακτα!!!!

Ο Χώρος.

Πίτα με πράσο και κολοκυθάκια( χειροποίητο φύλλο) Πατάτες Λυονέζ- κρεμμύδι και λευκό κρασί Ρύζι τηγανητό με λουτσα ταβερνεσ σόγια sauce και μυρωδικά Λαχανικά ατμού με λαδολέμονο (κολοκυθάκια, καρότα, μπρόκολο, κουνουπίδι, φασολάκια) Πέννες al pesto — βασιλικός, κουκουνάρι, παρμεζάνα, ελαιόλαδο Φετουτσίνι boskagiola — μπέικον, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος Μπούτι χοιρινό Βιρτζίνια — τεμαχίζεται παρουσία των καλεσμένων σας, συνοδεύεται από σάλτσα μήλου και μουστάρδας Οι γάμοι καλό είναι να έχουν ανοιχτά και διακριτικά χρώματα, ακόμα κι όταν μιλάμε για το φαγητό. Εδώ, η εξυπηρέτηση αποκτά πρόσωπο και ψυχή — προσφέροντας μια εμπειρία που μένει αξέχαστη για εσάς και τους καλεσμένους σας.

Σαλάτα του Καίσαρα με μαρούλι , κομματάκια κοτόπουλου, κρουτόν , παρμεζάνα & sauce Caesar. Καλωσορίζουμε τους καλεσμένους σας στο bar της υποδοχής προσφέροντας παγωμένη sangria , χυμούς και αναψυκτικά. Καλωσορίζουμε τους καλεσμένους σας στο bar της υποδοχής προσφέροντας δροσερό Μοσχάτο D’asti. Στις υπηρεσίες γάμου ισχύουν όλα τα μενού finger food που υπάρχουν στις υπηρεσίες βάπτισης με όποιο συνδυασμό ή τροποποίηση θα σας ενδιέφερε Από τα welcome drinks και τα ορεκτικά μέχρι τα κυρίως πιάτα και τα επιδόρπια, τα μενού που σας προτείνουμε ικανοποιούν διάφορα γούστα και διατροφικές προτιμήσεις.

• Μη ξεχάσετε να λάβετε υπόψη σας τυχόν διατροφικές συνήθειες των καλεσμένων σας που μπορεί να διαφέρουν όπως vegetarian ή vegan.
• Τι είναι αυτό που έχει αναδείξει τις Κυκλάδες σε κορυφαίο wedding destination; Γιατί όλα τα ζευγάρια θέλουν να επιστρέφουν εκεί ξανά και ξανά; Τα τρία πρώτα πράγματα που μας έρχονται στο μυαλό ως πιθανές απαντήσεις είναι η φιλοξενία, τα τοπία και φυσικά οι γεύσεις, που βρίσκουν το γαστρονομικό τους απόγειο στα wedding menus του exo catering.
• Για παράδειγμα κάποιοι μπορεί να προτιμούν το κρασί τους να είναι ροζέ ενώ άλλοι να πίνουν μόνο μπύρα.
• Αν θέλετε να σχεδιάσετε ένα μενού γάμου που θα αρέσει στους καλεσμένους σας, ξεκινήστε δίνοντάς τους ορισμένες επιλογές.
• Οι καλεσμένοι σας, θα απολαύσουν αυτή την προσωπική πινελιά.
• Για εμάς ένας γάμος είναι μια συλλογική εμπειρία, μια υπενθύμιση του τι μπορούμε να καταφέρουμε όταν η φροντίδα και η φαντασία συναντούν την τεχνική αρτιότητα.

Ο γάμος του πρίγκιπα Νικόλαου, δευτερότοκου γιου του αείμνηστου τέως βασιλιά Κωνσταντίνου και της τέως βασίλισσας Αννας-Μαρίας, με τη Χρυσή Βαρδινογιάννη, θυγατέρα του καπετάνιου Γιώργου Βαρδινογιάννη και της Αγάπης Πολίτη, τελέστηκε χθες με βυζαντινή μεγαλοπρέπεια, αλλά και σεμνότητα και διακριτικότητα, όπως ακριβώς επιθυμούσαν οι νεόνυμφοι! Μην νιώθετε σαν να πρέπει να σερβίρετε όλα τα παραδοσιακά φαγητά που θα δείτε σε κάθε γάμο. Μπορείτε να λατρεύετε το σούσι, αλλά υπάρχουν πολύ περισσότερες καθολικά ελκυστικές επιλογές, που ταιριάζουν περισσότερο σε ένα γάμο. Ενώ εσείς και ο σύντροφός σας μπορεί να είστε πραγματικοί καλοφαγάδες, οι επισκέπτες σας μπορεί να παίζουν λίγο πιο συντηρητικά όταν πρόκειται για τις διατροφικές επιλογές τους. Μείνετε στα βασικά, έτσι ώστε οι καλεσμένοι σας να μπορέσουν να απολαύσουν πραγματικά το φαγητό τους! Όσο πιο πολύπλοκο είναι ένα πιάτο, τόσο περισσότερος χρόνος θα χρειαστεί το catering του γάμου σας να δημιουργήσει το κάθε πιάτο και να σερβίρει το φαγητό έξω, για τους καλεσμένους σας.

Βεβαιωθείτε ότι θα προσφέρετε μια ποικιλία από πιάτα για να ικανοποιήσετε όσο το δυνατόν περισσότερα άτομα, συμπεριλαμβάνοντας και μια χορτοφαγική επιλογή, για όσους δεν τρώνε κρέας! Δεν είστε σίγουροι; Φυσικά, μπορούμε να απαντήσουμε σε όλες τις ερωτήσεις σας σχετικά με την επεξεργασία των μενού σας τηλεφωνικά! Αυτή η επιλογή είναι διαθέσιμη για όλα τα επιστρωμένα χαρτιά από 115 gsm έως 350 gsm.

Coffee breaks και dinner με buffet που καλύπτουν ανάγκες όπως συνέδρια και επαγγελματικές συναντήσεις. Δεξίωση γάμου, δεξίωση γάμου στο σπίτι, σε κτήμα, buffet έξω από την εκκλησία, cocktail party. Golden Style Catering services για γάμο, βάπτιση, εταιρικές εκδηλώσεις, cocktail party, buffet. Πάνω από όλα όμως η εταιρεία μας, Golden Style Catering εγγυάται για την ποιότητα των προιόντων που σας προσφέρει στις καλύτερες τιμές της αγοράς.

Επίλεξε φαγητά που σας αρέσουν ή έχουν κάποια ιδιαίτερη σημασία για εσάς. Διαφορετικά ο προϋπολογισμός σου θα εκτινασσόταν στα ύψη. Φρόντισε, για παράδειγμα, να υπάρχουν πιάτα για χορτοφάγους. Πολλοί οργανώνουν ένα cocktail hour μέχρι να μαζευτούν όλοι οι καλεσμένοι και να τελειώσει και το ζευγάρι με τις φωτογραφίες. Αν όμως είναι κακό, πίστεψε με, θα το θυμούνται όλοι. Κατα καιρούς αρθρογραφώ σε διάφορες τοπικές εφημερίδες καθώς και σε επιστημονικά ηλεκτρονικά περιοδικά.